quinta-feira, 15 de julho de 2010

Minhas configura�es - Comunidade Universal

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comunidade universal

Receitas deliciosas


BOLO DE FUBÁ COM GOIABA
INGREDIENTES 
- 3 claras - 3 gemas - 1 copo (tipo requeijão) de açúcar refinado - 1 copo (tipo requeijão) de leite - 1/2 copo (tipo requeijão) de óleo de soja - 1 copo (tipo requeijão) de farinha de trigo - 1 copo (tipo requeijão) de fubá - 1 colher de sopa de fermento em pó - goiabada cascão cortada em cubos

Numa batedeira bata as claras em neve. Continue batendo e adicione as gemas, 1 a 1 . incorpore o açúcar, leite, o óleo e aos poucos, junte a farinha de trigo e o fubá. Por último, agregue o fermento. Desligue a batedeira. Numa forma de pudim, untada com óleo e enfarinhada com uma mistura de canela e açúcar, coloque metade da massa. Salpique os cubos de goiabada, coloque a outra metade da massa e cubra salpicando mais cubos de goiabada. Leve ao forno a 180º C por 40 minutos e sirva a seguir.